Sportvoeding diëtist

Sportvoeding is meer dan eiwitshakes en energierepen. Een diëtist gespecialiseerd in sport helpt u uw voeding precies afstemmen op uw trainingsdoelen, herstelbehoeften en competitieschema. Of u nu recreatief loopt, zwemt, fietst of op hoog niveau aan teamsporten doet, de juiste voeding maakt een meetbaar verschil in energieniveau, prestatie en herstel.

Macronutriënten voor sporters

De drie basismacronutriënten spelen elk een specifieke rol bij sportieve inspanning:

• Koolhydraten zijn de primaire brandstof voor intensieve inspanning. Ze worden opgeslagen als glycogeen in spieren en lever. Voldoende koolhydraten eten voor en tijdens langdurige inspanning houdt de prestatie op peil en vertraagt vermoeidheid.
• Eiwitten zijn essentieel voor spierherstel en -opbouw. Sporters hebben een hogere eiwitbehoefte dan sedentaire personen: doorgaans 1,4 tot 2 gram per kilogram lichaamsgewicht per dag, afhankelijk van de sport en de intensiteit.
• Vetten leveren energie bij langdurige, lage-intensiteitsinspanning en zijn onmisbaar voor hormoonproductie en de opname van vetoplosbare vitaminen.

Timing: wanneer eten is even belangrijk als wat u eet

Een sportdiëtist besteedt veel aandacht aan de timing van maaltijden en snacks rondom trainingen:

• Voor de training: een koolhydraatrijke maaltijd 2 tot 3 uur voor de inspanning, of een lichte snack 30 tot 60 minuten ervoor.
• Tijdens langdurige inspanning (langer dan 60 tot 90 minuten): koolhydraten bijdoseren via gels, repen of sportdrank om glycogeenopslag op peil te houden.
• Na de training: binnen 30 tot 60 minuten een combinatie van eiwitten en koolhydraten voor optimaal spierherstel.

Hydratatie

Uitdroging van slechts 2% van het lichaamsgewicht verlaagt al meetbaar de prestatie. Een sportdiëtist berekent uw vochtbehoefte op basis van uw zweetzout, het klimaat, de duur en intensiteit van de sport. Hij of zij adviseert ook over de samenstelling van sportdranken en wanneer elektrolyten bijdragen versus wanneer water volstaat.

Lichaamssamenstelling en gewicht in sport

Veel sporters willen hun lichaamssamenstelling optimaliseren: meer spiermassa opbouwen of vetmassa verliezen zonder prestatieverlies. Dit is een delicaat evenwicht. Te sterk caloriebeperken leidt tot spierverlies, hormonale verstoringen en een verhoogd blessurerisico. Een sportdiëtist begeleidt dit traject veilig en effectief, afgestemd op uw trainingsblok.

Supplementen: nut en onzin

De supplementenmarkt is groot en vol beloftes. Een diëtist helpt u onderscheid maken tussen supplementen met bewezen werking (creatine, cafeïne, bètaalanine bij bepaalde sporten) en producten die weinig toevoegen. Voeding blijft altijd de basis: supplementen zijn een aanvulling, geen vervanging.

Voor welke sporten is een sportdiëtist nuttig?

Sportvoedingsbegeleiding is zinvol voor duursporters (triathlon, wielrennen, loopwedstrijden), krachtsporters, teamsporters, maar ook voor recreatieve sporters die meer energie willen uit hun training halen. Ook bij herstel na blessures speelt voeding een onderschatte rol.