Wat is een diëtist?

De diëtist in het kort

Een diëtist is een erkend paramedicus die gespecialiseerd is in voeding, eetgewoonten en de relatie tussen voeding en gezondheid. In België is de diëtist een volwaardige zorgverlener met een wettelijk beschermd beroepstitel. U heeft geen doorverwijzing van een arts nodig om een afspraak te maken, al is die soms nuttig of vereist voor RIZIV-terugbetaling. De diëtist werkt vaak nauw samen met huisartsen, endocrinologen, nefrologen, gastro-enterologen en andere specialisten.

Wat doet een diëtist precies?

Het werk van een diëtist draait rond het analyseren van eetgewoonten en het opstellen van een persoonlijk voedingsplan afgestemd op uw gezondheidsklachten, levensstijl en doelen. De voornaamste taken zijn:

• Voedingsanamnese: tijdens de intake brengt de diëtist uw volledige eetpatroon, levensstijl, medische voorgeschiedenis en doelen in kaart.
• Persoonlijk voedingsplan: op basis van het gesprek en eventueel een voedingsdagboek stelt de diëtist een concreet en haalbaar plan op, toegespitst op uw situatie.
• Begeleiding bij chronische aandoeningen: bij diabetes, hoge cholesterol, nierziekten, hart- en vaatziekten of maag-darmklachten speelt voeding een bepalende rol in de behandeling.
• Gewichtsbeheersing: niet via crashdiëten, maar via duurzame gedragsverandering en een evenwichtig eetpatroon.
• Advies bij voedselintoleranties en allergieën: een diëtist helpt u veilig en volwaardig eten, ook bij een glutenintolerantie, lactose-intolerantie of voedselallergie.

Opleiding en wettelijke erkenning

Wie in België als diëtist wil werken, volgt een bachelor paramedische wetenschappen met afstudeerrichting diëtetiek, een driejarige opleiding aan een hogeschool zoals Hogeschool Gent, AP Hogeschool Antwerpen, UCLL (Leuven) of HoWest (Brugge). Na het diploma vraagt de diëtist een RIZIV-erkenning aan. Er zijn twee erkenningscodes: kwalificatiecode 601 voor ambulante zorg en 701 voor ziekenhuizen. Pas met een geldig RIZIV-nummer mag iemand wettelijk het beroep van diëtist uitoefenen en de titel voeren.

Het beroep is beschermd door koninklijk besluit. Dat betekent dat iemand zonder bachelordiploma en RIZIV-erkenning wettelijk gezien géén diëtist mag heten. Meer daarover leest u op de pagina erkende diëtist herkennen.

Wanneer naar een diëtist?

U kunt bij een diëtist terecht voor een brede waaier aan gezondheids- en voedingsvraagstukken. Een bezoek is zinvol bij:

• overgewicht of ondergewicht waarvoor u duurzame begeleiding zoekt;
• diabetes type 1 of 2, waarbij voeding een directe impact heeft op uw bloedsuiker;
• nierziekten, waarbij bepaalde voedingsstoffen strikt beperkt moeten worden;
• hoge cholesterol of hart- en vaatziekten;
• maag-darmklachten zoals het prikkelbare darmsyndroom (PDS);
• zwangerschap, waarbij extra voedingsstoffen zoals foliumzuur en ijzer essentieel zijn;
• sportprestaties optimaliseren via gerichte voeding.

Vrije tarieven en gedeeltelijke terugbetaling

Diëtisten hanteren vrije tarieven. Een eerste consultatie kost doorgaans tussen 60 en 80 euro, een vervolggesprek tussen 40 en 60 euro. Het RIZIV betaalt dieetconsultaties terug voor een beperkt aantal chronische aandoeningen, zoals diabetes type 1 en 2 en chronische nierinsufficiëntie. U hebt dan een voorschrift van uw arts nodig. Daarnaast voorzien de meeste ziekenfondsen via hun aanvullende verzekering ook een tegemoetkoming voor andere consultaties. Vraag altijd bij uw mutualiteit naar de exacte voorwaarden.